Die Selkirk Katze gehört zu den Rex-Katzen. Ihren Namen erhielt sie nach den in Wyoming, USA, gelegenen Selkirk Mountains. Die erste Selkirk wurde in einem Wurf gewöhnlicher Hauskatzen in einem Tierheim abgegeben. Erst dort bemerkte man das ungewöhnlich lockige und plüschige Fell des Kätzchens. Seine Geschwister hatten allesamt ein sehr glattes Fell.

Ein Perser-Züchter aus Wyoming nahm sich des Kätzchens an und paarte sie kurze Zeit später mit einem Perser. Aus diesem Wurf gingen drei gelockte Kätzchen hervor. Eine neue Katzenrasse war geboren.

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Die Selkirk ist eine sehr kräftige und muskulöse Katze, deren Körperbau etwas gedrungen wirkt. Der stämmige Körper wird von großen und dicken Pfoten getragen.

Der Kopf ist ebenso wie der Körper rundlich und weist ein kräftiges Kinn auf. Die Ohren sind gegenüber anderen Rex-Katzen relativ klein bis mittelgroß. Die Nase ist etwas kürzer und ähnelt einer Stupsnase. Die großen und runden Augen liegen weit auseinander und verleihen dem Gesicht einen neugierigen und verspielten Eindruck.

Die Selkirk ist noch eine sehr junge Katzenrasse. Aus diesem Grund ist sie noch nicht allzu weit verbreitet. Züchter greifen daher gern bei der Paarung auf andere Katzen zurück. Selkirk Katzen werden unter anderem mit Persern, Exotic Shorthair und British Kurzhaar Katzen gepaart. Daraus entwickeln sich sowohl Langhaar- als auch Kurzhaartiere in einem Wurf.

Das Fell ist bei beiden Varianten jedoch sehr weich und plüschig. Es ist über den ganzen Körper stark gelockt. Selbst die Schnurrhaare sind gekräuselt. Bei den Langhaar-Selkirk-Katzen sind die Locken jedoch deutlicher ausgebildet. Bei den kurzhaarigen Katzen sind die Löckchen vor allem hinter den Ohren, im Nacken und am Bauch besonders gut entwickelt.